導讀：Sensitech發(fā)布基于RFID的低溫運輸系統(tǒng)解決方案，基于RFID的TempTale傳感器和開發(fā)平臺，可以對新鮮食品進行端到端的溫度跟蹤。
基于RFID的TempTale傳感器和開發(fā)平臺，可以對新鮮食品進行端到端的溫度跟蹤。
溫度跟蹤產(chǎn)品制造商Sensitech（ Sensitech公司除了生產(chǎn)溫度跟蹤產(chǎn)品外，還為食品和藥物行業(yè)提供包括數(shù)據(jù)分析在內(nèi)的綜合服務。），近期發(fā)布了其基于RFID的溫度跟蹤系統(tǒng)。該系統(tǒng)可以提高低溫運輸系統(tǒng)端到端的可見度，并且，當超過溫度許可范圍時，系統(tǒng)還會通過報警給予提醒。實驗結(jié)果表明，企業(yè)采用這一系統(tǒng)平臺可以挽回15％因 “庫存縮水”（inventory shrink）帶來的經(jīng)濟損失。
大約有3000多個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商和運輸商以及20多家零售店，普遍使用Sensitech的TempTale溫度監(jiān)控器（ 未采用RFID技術）。這一溫度監(jiān)控器的弊端是，在下載溫度數(shù)據(jù)時，必須將TempTale從盛裝新鮮食品的托盤上卸下。而且該溫度監(jiān)控器不能提供整個運輸過程中任一時刻的溫度數(shù)據(jù)，只能提供某個時間段的溫度數(shù)據(jù)。所提供的溫度數(shù)據(jù)只能用以解決供應鏈合作伙伴間的一些沖突問題（ 例如，如果零售商收到的產(chǎn)品腐爛了，可以利用TempTale提供的數(shù)據(jù)向供應商和運輸商索賠。）
Sensitech的TempTale標簽被嵌入到有源RFID應答器中
TempTale采用RFID以后，可以實現(xiàn)從農(nóng)場到貨架（PTS）的低溫運輸。在運輸新鮮食品以前，先將基于RFID的溫控器放入盛有新鮮食品的托盤或貨箱中。傳感器周期性地記錄測量到的溫度，915 MHz的有源標簽將溫度數(shù)據(jù)傳送給安裝在倉庫、配送中心或商店里的讀寫器,然后將這些數(shù)據(jù)集中存儲。如果溫度過高或過低，PTS系統(tǒng)會及時報警通知供應鏈合作伙伴。
Sensitech的副總裁兼技術總管Rupert Schmidtberg說，“我們相信這一產(chǎn)品能在兩個領域為終端用戶帶來投資匯報。首先，可以減少“庫存縮水”現(xiàn)象，從而改善運作效率。其次，通過改善溫度控制方式改善所售產(chǎn)品的質(zhì)量。從而，零售商不但可以留住現(xiàn)有的消費群體，而且還會吸引更多新的消費群體?！蔽譅柆斣谌蚓哂袃r格方面的競爭優(yōu)勢，越來越多的零售商轉(zhuǎn)向通過改善新鮮食品的保存來吸引消費者。
參與早期PTS應用測試的Sensitech的一家零售代理商，對新鮮食品進行了從配送中心到零售店的全程跟蹤。以前，由于在配送中心要將TempTale卸下，因此就不能全程跟蹤低溫運輸?shù)恼麄€過程。在測試過程中，代理商發(fā)現(xiàn)雞肉、漿果和袋裝沙拉三種食品到達倉庫的平均溫度要比規(guī)定的溫度高出5－7華氏度。根據(jù)測定的數(shù)據(jù)，改善從配送中心到倉庫這一運輸過程中的管理方法，可以使這三種產(chǎn)品處于最佳的溫度下。
Sensitech 制造商生產(chǎn)的用于PTS系統(tǒng)的硬件有TempTale標簽，網(wǎng)關（ 通過以太網(wǎng)與PC機相連的詢問器）和中繼器（ 中繼器是與PC不直接相連的詢問器）等。產(chǎn)品運輸途中的每個中繼站讀取距離范圍內(nèi)（300英尺）至少安裝一個網(wǎng)關。中繼站安裝于碼頭門口，用于讀取TempTale標簽的數(shù)據(jù)并將所讀信息傳送到其他中繼站，其間距為300英尺。中繼站在其工作范圍內(nèi)讀取標簽信息，然后將讀取的數(shù)據(jù)連同標記位置的唯一ID經(jīng)過其他中繼站的網(wǎng)狀網(wǎng)絡輸送至網(wǎng)關。網(wǎng)關也可以在300英尺的讀取范圍內(nèi)讀到TempTale的標簽信息。
中繼站安裝于碼頭門口并遍布整個運輸路線
網(wǎng)關是通過PC與基于Windows的遠程服務器（ RSS）連在一起的。遠程服務器是下載數(shù)據(jù)并經(jīng)過安全網(wǎng)絡輸入中央儲存器（ central repository）的軟件中介。終端用戶可以在低溫輸送系統(tǒng)中需要采集溫度數(shù)據(jù)的任何地方安裝監(jiān)控系統(tǒng)。溫度監(jiān)控系統(tǒng)可以用于新鮮食品運輸過程中的任何路程段的溫度監(jiān)控，（ 例如從農(nóng)場到配送中心，或者從配送中心到零售店）也可以監(jiān)控運輸過程中任何一段行程的溫度。RSS還可以監(jiān)控中繼站和網(wǎng)關的運行情況。
從所有遠程服務器中搜集數(shù)據(jù)的中央儲存器是Sensitech的冷藏鏈可視服務器（ColdChain Visibility Server）。該服務器是基于網(wǎng)絡運行于微軟NET平臺上的數(shù)據(jù)庫應用軟件,可以被所有低溫運輸系統(tǒng)合作伙伴通過口令使用，并獲取相關數(shù)據(jù)。與溫度相關的警報可以通過e-mail發(fā)送給低溫運輸系統(tǒng)的合作伙伴，合作伙伴也可以通過其他方法查詢數(shù)據(jù)。
冷藏鏈可視服務器（ColdChain Visibility Server）用于產(chǎn)生詳細記錄溫度的報告。Sensitech 也向合作伙伴提供分析數(shù)據(jù)并對低溫運輸系統(tǒng)管理效率作出總結(jié)的專業(yè)性服務。
零售商作為低溫運輸系統(tǒng)的合作伙伴很有可能購買PTS系統(tǒng)，系統(tǒng)的費用可能由零售商獨自承擔，也可能與低溫運輸系統(tǒng)的合作伙伴共同分擔。Sensitech的消費者也可能采取收取一定費用的方式向其供應鏈合作伙伴提供數(shù)據(jù)。Sensitech聲稱，如果零售商要在500個商店三個配送中心中配置PTS系統(tǒng)完成每年10000次的運載量，其配置費用大約是600,000美元。商店采用這一方案，通過減少“庫存縮水”每年可以挽回250,000美元的經(jīng)濟損失。
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